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  • 啤酒不銹鋼發(fā)酵罐
  • 所屬分類:

    發(fā)酵系統(tǒng)
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詳細介紹

啤酒不銹鋼發(fā)酵罐

    啤酒發(fā)酵罐用于自釀啤酒設(shè)備中發(fā)酵工段,蜂窩夾套,聚氨酯保溫。所有材料SUS304制造。罐體上配有過壓和真空保護安全閥,可調(diào)式出酒口。是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,采用非對稱調(diào)速攪拌,使物料快速降溫,同時大限度減少對物料粘度的破壞。

酒店啤酒發(fā)酵設(shè)備

酒店啤酒發(fā)酵設(shè)備

    啤酒發(fā)酵和后儲在圓柱錐形發(fā)酵罐和各種儲酒罐中進行,啤酒發(fā)酵在低溫下進行,所有的啤酒儲罐都需要進行冷卻控溫。一般情況下,各種啤酒罐安裝有夾套式換熱裝置,通過專業(yè)制冷機對冷媒進行控溫。制冷系統(tǒng)用于糖化麥汁降溫和發(fā)酵降溫,制冷系統(tǒng)的優(yōu)化設(shè)計,直接決定了設(shè)備運行中較低的能量損耗。

不銹鋼啤酒發(fā)酵罐安裝

1、總體結(jié)構(gòu):

1)固定式主要由罐體與支架組成。

2)罐體內(nèi)膽及封頭由優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼拋光拋光至Ra≤0.4,符合GMP醫(yī)藥標準。

3)夾套與加強筋由不銹鋼板,保溫層采用聚胺脂發(fā)泡。

4)夾套中間采用螺旋式加熱,夾套冷卻。

5)外2mm厚不銹鋼板。

6)攪拌器與鍋蓋密封采用機械密封件組成。

7)罐蓋上下連接采用不銹鋼螺柱,密封墊片采用氟膠。

8)有液位顯示、及取樣閥裝置。

9)接口采用國際通用標準ISO快裝卡盤式

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