啤酒釀造罐的內(nèi)殼會(huì)直接接觸到釀造水、麥芽汁、麥芽汁或啤酒,因此大多數(shù)啤酒廠都會(huì)非常注重內(nèi)部的拋光精度。因此,“如何提高拋光精度”變得非常重要。一般來(lái)說,我們會(huì)用“RA”來(lái)表示拋光精度。RA越低,拋光精度越高,衛(wèi)生等級(jí)越高。例如,RA 0.2 優(yōu)于 RA0.4。
在這里,讓我們比較一下拋光精度,拋光和酸洗鈍化兩種不同的制造技術(shù)。
一、拋光罐內(nèi)部的制造過程:
1.將不銹鋼板滾焊成圓柱體和錐底。
2.在筒體和錐底上圍焊凹坑板。
3. 打磨氣缸內(nèi)部。首先,工人手動(dòng)拋光,以去除一些明顯的焊渣。其次,使用不同砂帶的專業(yè)機(jī)器進(jìn)行進(jìn)一步拋光,80網(wǎng)帶(RA=0.2mm)→120網(wǎng)帶(RA=0.12mm)→240網(wǎng)帶(RA=0.6um)→400網(wǎng)帶(RA= 0.2 微米)。
網(wǎng)帶為240目時(shí),罐內(nèi)RA為0.4-0.6um,罐內(nèi)衛(wèi)生,可沖泡啤酒。對(duì)于一些嚴(yán)格的釀酒商來(lái)說,他們會(huì)要求RA低于0.4um,所以我們會(huì)使用400目砂帶來(lái)提高拋光精度。打磨里面的錐形底。與氣缸相同。拋光碟形頂部。與圓柱體和錐形底部相同。
二、酸洗鈍化的制造工藝
1.滾焊圓柱體和錐底。
2.將頂部、圓柱體和底部組裝并焊接在一起。
3.在圓柱體和錐底上環(huán)繞凹坑板。
4.向罐內(nèi)加水
5.焊接凹坑板
6.對(duì)罐內(nèi)進(jìn)行酸洗鈍化2天。如果是冬天,需要將時(shí)間延長(zhǎng)至3天,以獲得最佳反應(yīng)。
7.2-3天后,清洗酸液。那么RA將是0.2-0.3um
兩者的比較。
關(guān)于拋光罐內(nèi)部的制造過程,在氣缸上焊接凹坑板時(shí),氣缸沒有頂部和底部的強(qiáng)度不是很大,因此工人需要在氣缸中放置支撐環(huán)。否則,圓柱體的形狀很容易改變。
但是,對(duì)于酸洗鈍化的制造工藝,氣缸的凹坑板是在頂部和底部組裝焊接后焊接的。此時(shí)的圓柱體非常穩(wěn)定和堅(jiān)固,不必太擔(dān)心焊接會(huì)改變形狀。
工人在焊接凹坑板之前會(huì)在水箱中加水。一方面可以加快散熱。另一方面,它可以更好地避免碳化。